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原标题:在进口葡萄酒的冲击下 国产葡萄酒如何突围?

浏览次数:168 时间:2019-11-28

   日前国家统计局发布了国产葡萄酒的最新产量数据,整体而言葡萄酒消费的增长迅速,但国产葡萄酒的产量却逐年下降,在进口酒的不断冲击下,国产葡萄酒该如何巩固行业老大的地位?

  

   消费增长飞速,为何国产酒产量却逐年下滑?

  

   近年来,由于受气候环境变化、欧美后金融危机及全球葡萄酒产能过剩的影响,世界上不少国家的葡萄酒产业受到一定的冲击,但世界葡萄酒产业发展总的趋势依旧向好:葡萄种植面积逐步趋于稳定,优质葡萄酒产量缓慢上升,葡萄酒消费量稳步持续增长;葡萄酒消费和生产逐渐趋于优质化、高端化方向;新兴经济体葡萄酒生产和消费量增长强劲,对世界葡萄酒销售的拉动作用明显;亚洲将成为葡萄酒消费增长最快的地区。

  

   我国葡萄酒产量自2003年以来,葡萄酒产量经历了十年的飞速上涨,而2013年开始,国产葡萄酒呈现逐年下滑趋势。2016年全国葡萄酒产量达113.7万千升,同比下滑2.1%。对比2012年,足足减少了24.7万千升。据相关预测,预计2017年中国葡萄酒产量将下滑至101.5万千升,而这个估值仍在不断下降。

  

   分析国产葡萄酒产量下滑的原因,首先是因为国产葡萄酒经过十年的飞速上涨,产量已经满足当前市场需求,虽然逐年下滑,但整体趋于稳定;其次是进口葡萄酒的冲击,2006年,进口酒只有10.98万千升,到2016年,增加到63.8万千升,十年的时间,增长了近6倍;最后是整个行业处于调整期,正在处理结构性过剩问题。

  

   进口酒不断冲击,国产酒如何巩固行业老大地位

  

   近年来,整个大的消费环境在上扬,葡萄酒发展空间越来越大,对未来提供了无限可能。企业经过多年的发展,相比以前更加理性,对于困难的估计也比较足,葡萄酒运作的专业程度在提升。

  

   面对进口酒冲击,国产酒首先要正确对待,深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠认为,国产酒必须思考如何提升在消费者心目中的可信任度,进而扩大影响,具体可以从质量、性价比、文化引导等多个方面入手。其次,要用战略战术调整应对价格战,恶性价格战只会拉低行业底线,这要同适度让利消费者区分开来,才能保证长远发展。另外,笔者也认为,国产葡萄酒同质化严重,应该从营销上求新求变,品类创新,抢占葡萄酒的刚性消费市场,打造自身专属的葡萄酒品牌和商业模式。

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